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"GEORGIOUS"

26.10.2019

 

Georgische Tapas „Achalziche Gino“
Champignons mit Sulgunikäsefüllung
Rote-Beete-Salat mit wilden Pflaumen
Badridschani

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Eintopf „Sighnagi Pheasant's Tears“
weiße Ackerbohnen im Tomaten-Koriandersud mit wildem Thymian

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Salat „Tbilisi Salobie Bia“
Tomatensalat von der Georgian Pink im

Jonjoli-Essigsud mit Gewürzhonig

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Khinkali „Sugdidi Diaroni“
Handgemachte Nudelteigsäckchen mit
Hackfleisch-Kräuterfüllung und Brühsud

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Tschurtschchela „Kutaissi“ mit 

Walnusspralinen, Napoleonitorte und Erstragonlimonade "Organique"

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